いつもお世話になっております。鹿屋営業所の幸野です。台風24号が接近しています。今回の進路を見るととても心配です。被害が出ないことを祈るだけです。さて、秋の味覚と言えば何を浮かべますか？松茸・栗等色々ありますが、我が家の秋の味覚と言えば・・・・

ちょっと分かりづらいかもしれませんが、銀杏です。採れたてをお裾分けして頂きました。フライパンで殻が軽く割れる位に乾煎りします。焼酎があれば最高です(笑)

但し、食べ過ぎには注意して下さい。秋の味覚でした。